Rask biffgryte med tagliatelle
Lag en saftig biffgryte med bacon og sopp og du har en supergod middag med masse smak! Server med nykokt pasta til.
Raske middager for travle dager
Augustmåned med skolestart og tilbake til hverdagen kan være en travel måned for mange, her er middagene som hjelper deg ut av tidsklemma.
Årets åttende måned er todelt, i første del er det fortsatt sommer og ferie for mange, men august er også preget av at det er på tide å vende tilbake til arbeid, skole og kanskje gjenoppta andre aktiviteter.
Alle disse gjøremålene, pluss det faktum at man kanskje aller helst vil være ute og nyte sola, kan fort gå utover middagen. Men det er ingen grunn til å kapitulere og kjøpe inn ferdigmat for resten av måneden. Her gir vi deg tips og inspirasjon til raske middager, som hele familien kan sette pris på. Rask mat kan også være sunt!
Relatert innhold
Rask middagsgryte med kjøttdeig
En enkelt og smakfull middagsgryte med kjøttdeig, grønnsaker og potet. Denne gryteretten passer for hele familien, og er super å diske opp med i en hektisk hverdag.
Tomatsuppe med smilende egg
Tomatsuppe er deilig, enkelt og god hverdagsmat!
Pasta- og pølsegrateng
Dette er en enkel og god hverdagsmiddag for hele familien.
Biffstrimler med wokmix og nudler
En sunn, rask og supergod middag.
Betasuppe
Betasuppe er en gammel norsk tradisjonsrett som er like populær hos store og små.
Guacamole med nachos
Ekte, hjemmelaget guacamole er en selvskreven siderett i det meksikanske kjøkken. Perfekt til blant annet fredagstacoen eller som dipp til nachochipsen.
Pytt i panne
Pytt i panne er en klassiker, og går aldri av moten. Ypperlig når du vil lage noe i full fart, men som fremdeles er velsmakende.
Kapteinens fylte i wrap
Ta fiskemiddagen til nye høyder i form av wraps! Her har vi fylt tortillalefser med Kapteinens fylte, salat og avokado. Men kanskje du har råvarer som skulle vært brukt opp, som du også kan ha i?
Ostetoast med pølser
Ostetoast med pølser faller i smak hos både store og små. Dette er en kjapp rett å servere i en travel hverdag, og den smaker like godt både som varm lunsj som til middag.
Kyllingsalat
En grønn, sunn og lettvint lunsj eller middag i sommervarmen – med smak av både salt og søtt.
Pølse- og makaronigrateng
Enkel alt-i-ett-middag er perfekt i en hektisk hverdag. Denne barnevennlige retten vil falle i smak hos både store og små.
Fiskeburger med frisk eplesalat
Du har gjerne spist salat med fetaost, men har du prøvd med eple og blåbær også? Denne lekre salaten gjør seg utmerket til fiskeburger med småpoteter. Topp den med en herlig kesamdressing.
Gulrotsuppe med kokos og chili
Når høsten nærmer seg er denne suppen perfekt. Full av deilige smaker og akkurat passe spicy.
Kyllingfilet med tomatsalat
Denne retten smaker like godt inne som ute.
Nudelsuppe med løk
Dette er en suppe som passer ypperlig på «tomt» kjøleskap med ingredienser som finnes i de fleste kjøkken. Og det beste? Den er ferdig i en fei!
Bakte tomater med asparges og fetaost
Utsøkt til en grillet biff eller koteletter, eller bare som en egen rett.
Asia-inspirert fiskeburger
Gi fiskeburgeren et realt løft med Asia-inspirert salat og søt chilisaus. En enkel, sunn og frisk rett som smaker nydelig.
Rask pølsepytt-i-panne
Pytt i panne er typisk restemat, så her trenger du egentlig ingen oppskrift. Bruk det du har i kjøleskapet og det du har lyst på! Hakkede urter på toppen løfter retten opp et hakk eller to, men blir gjerne ansett som jålete av den tradisjonelle pytt-elsker.
Tagliatelle med kalkun og fløtesaus
En rask og smakfull pastarett til hele familien.
Pastasalat med amerikansk vri
Her har du en rask, lett og utrolig god pastasalat for travle ettermiddager, hvor tiden er knapp!