Den gode naboen gir deg den gode hverdagen

En av de viktigste aspektene ved å komme tilbake til hverdagen er å finne en balanse mellom arbeid/skole og fritid. Det er fint med sommerferie, men det er hverdager det er flest av, derfor er det ekstra viktig å få i gang gode rutiner.

Hverdager er undervurdert! Tidlig opp, frokost for store og små, skole og arbeid, og matpakken/lunsjen alle i familien liker.  Gjør den til dagens lille høydepunkt ved å gjøre noen enkle grep.

Å forberede lunsj- og matpakker krever litt planlegging, men det er definitivt verdt innsatsen. Du kan velge sunne ingredienser som friske grønnsaker, fullkornsprodukter, magert kjøtt og sunne fettstoffer som avokado og nøtter.

Høstsalat med laks, egg og poteter, avokadotoast med pesto og margaritatoast med hjemmelaget pizzasaus er noen av fristelsene vi kan by på.

Inspirasjonen og oppskriftene til den gode hverdagsmaten finner du her.

God appetitt – og god hverdag!