Pinsa med kjøttboller
Pinsa beskrives ofte som en blanding av pizza og focaccia. Topp pinsaen med det du selv liker, enten du ønsker hvit eller rød saus. Her har vi brukt tomatsaus, paprika, rødløk og saftige italienske kjøttboller.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Varm ovnen til 230–250 grader.
- 2Legg pinsaen på et stekebrett med bakepapir. Smør på tomatsausen og dryss over osten. Topp med paprika og løk skåret i tynne skiver og kjøttboller, del gjerne kjøttbollene i to før du legger dem på.
- 3Stek pinsaen midt i ovnen i ca. 10–12 minutter eller til osten har smeltet og kjøttbollene er ferdig stekt.
- 4Dryss over noen basilikumblader og drypp over noen dråper olivenolje.
- 5Del pinsaene i passende stykker og server.
- 1
