Bruk appelsin i maten!
Den oransje friskusen egner seg ikke bare på skitur eller fruktfatet, den kan også serveres til middag og brukes i dessert og kaker.
Appelsinen er en god kilde til C-vitamin og folat (B6), spis en appelsin og du har nesten dekket dagsbehovet for C-vitamin. Ikke bare smaker appelsinen godt, men den lukter godt.
Toppsesongen er fra desember til påsketider, men nå får vi kjøpt søte og gode appelsiner hele året.
Appelsiner produseres over store deler av verden, og vi har import fra mange land til forskjellige tider av året. Frukten importeres fra blant annet Spania, Egypt, Sør-Afrika og Chile.
Prøv deg frem med appelsin i matlagingen, for med sin syre og sødme er den en fantastisk smaksetter. Her gir vi deg noen tips til hvordan du kan bruke den på litt andre områder enn du kanskje pleier.
Oppbevaring
Oppbevares i kjøleskap ved 2-4ºC. Appelsiner kan legges rett på fruktfatet, og holder seg godt.
Vil du ta med deg appelsinen ut i skiløypa på en ny måte kan du prøve deg på en appelsingløgg.
Oppskrifter
Formkake med appelsin
40-60 min|EnkelRosenkålsalat med appelsin
20-40 min|EnkelAppelsinsaus
20-40 min|EnkelAppelsinbowl med nøtter
20 min|EnkelAppelsingløgg
20 min|EnkelVarm sjokolade med appelsin
20 min|EnkelKanelboller med appelsin
60+ min|EnkelWok med biffstrimler og appelsinsaus
20-40 min|EnkelAppelsinsmoothie
20 min|EnkelSmoothie med gulrot, mango og appelsinjuice
20 min|EnkelAppelsinkake
60+ min|EnkelKålsalat med appelsin
20 min|EnkelGulrotsuppe med appelsinjuice
20-40 min|EnkelKylling med nudler i sursøt saus
20-40 min|EnkelOvnsbakte koteletter med appelsin- og honningsaus
60+ min|MiddelsSjokoladekake med smak av appelsin
60+ min|EnkelAppelsinkake med kandisert appelsin
60+ min|EnkelDaimkake med frisk sitronkrem og appelsin
20 min|EnkelAppelsin- og mangosalat
20 min|EnkelStekt ris med tropiske smaker
20 min|EnkelGulrot- og appelsinsalat
20 min|EnkelAppelsinmarmelade
60+ min|EnkelOstekake med appelsincurd
60+ min|EnkelAppelsinkaffe
20 min|EnkelAppelsinglasert svinefilet
20-40 min|EnkelGulrotsuppe med sjalottløk og appelsin
20-40 min|EnkelSalt appelsinpopcorn
20 min|EnkelKyllinglår med rotgrønnsaker i appelsinsaus
20-40 min|EnkelStekt skrei med appelsinsaus og potetmos
60+ min|MiddelsHelstekt kylling med appelsin
60+ min|Middels
