Fruktsalat

Name: Fruktsalat
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 0.5 ananas; 1 mango; 2 epler; 4 plommer; 200 g druer; 2 appelsiner; 150 g jordbær; 100 g bringebær; sitronmelisse; 2 dl ferskpresset appelsinjuice; 2 ss sukker; 1 ss maizena

En søt fruktsalat som hele familien kommer til å bli begeistret over! Server den på et fat eller i fine dessertskåler med hjemmelaget appelsinsaus, toppet med jordbær, blåbær og sitronmelisse.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Rens og skjær all frukten i små pene biter og ha det over i en bolle.
2. 2
  Kok opp 1,5 dl appelsinjuice med sukker til sukkeret er oppløst. Rør maizenaen sammen med resten av juicen og hell blandingen over i den varme saften mens du visper. Kok opp under omrøring til sausen tykner. Avkjøl sausen noe før du heller den over frukten. Avkjøl helt før servering.
3. 3
  Tilsett delte jordbær, blåbær og sitronmelisse ved servering.
  Tips!
  Dette er en fin måte å bruke det du har av frukt til en deilig og frisk dessert.