Stekt ris med tropiske smaker

Name: Stekt ris med tropiske smaker
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 dl kokt ris; 2 fedd hvitløk; 1 gulrot; 1 gul løk; 1 boks mais; revet skall fra 1 appelsin; 1 boks ananas; 6 ss appelsinjuice/appelsinsaft; 110 g kokt skinke i strimler; 6 ss sweet chilisauce; salt og pepper

Stekt ris er en klassiker som er lett å lage og lett å like. Her er en variant med tropiske smaker. Juster med chili hvis du ønsker en hottere rett.

20 min

Enkel

Tips!

Juster med chili for å få en mer spicy rett.

Slik gjør du

1. 1
  Varm opp olje i en wokpanne og fres hvitløk, løk, revet gulrot og ris til risen og løken er blank.
2. 2
  Tilsett alle andre ingredienser og fres i ca. 3 minutter
3. 3
  Smak til med salt og pepper
4. 4
  Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i mars.