Biff til hverdag og fest
Klar for å få vann i munnen?
Vi vil våge å påstå at nesten alle som er glad i kjøtt, er glad i en god biff.
Men selv den mest trofaste biffelsker ønsker seg gjerne et alternativ til biff med stekte poteter og bearnaisesaus. Ikke et vondt ord om denne klassikeren, men hva med å gå nye veier? Spennende veier!
Biffkjøtt egner seg nemlig ypperlig til så mye, mye mer. Skjær biffen i strimler og putt den i gryte eller suppe, i wokretter, på pizzaen, i pitabrødet , tacoskjellet eller i paien. Send med barna en biffwrap i matpakken.
Frykter du tilberednigen av biffen kan du få gode tips her. Det er slettes ikke vanskelig å unngå en tørr biff når du har lært deg triksene. Hvis du vil gi biffen litt ekstra smak finner du tips til gode marinader her.
Tillat deg å eksperimentere! La deg lede ut på nye biffeventyr!
Relatert innhold
