Gode marinader til biff

Marinering gir mørere kjøtt og mer smak.

20-40 min
Enkel
Gode marinader til biff
Tips!

Fremgangsmåten gjelder alle marinadene.

Slik gjør du

  1. Balsamicomarinade:

    1. 1
      Finhakk og bland ingrediensene til marinaden og ha det over i en brødpose.
    2. 2
      Legg biffene i posen og snu forsiktig til alle er dekket med marinade. La biffen marinere så lenge du vil.
    3. 3
      Noen minutter med marinering gir god stekeskorpe og smakfull stekesjy. Noen timer i marinaden gir mørere og enda mer smakfull biff.