Fristende kaker og bakst

Vi feiret kakedagen mandag 8. april! Men la deg inspirere av fristende oppskrifter på kaker og bakst hele året!

Kokos- og ananaskake

En tropisk kokos- og ananaskake er perfekt å servere som avslutning på en hyggelig sommerkveld. Lag den litt i forveien slik at den får tid til å godgjøre seg.

Verdens beste – Kvæfjordkake

Kvæfjordkake, eller Verdens beste, er en av de mest populære kakene vi har her til lands. Her får du deilig marengs, sprø mandler og silkemyk krem i skjønn harmoni.

Daimis-kake

En lekker daimiskake er enkelt å lage og veldig hyggelig å servere til store og små. Her har vi toppet med kaken med noen gode striper salt karamellsaus.

Ostekake med bringebær og oreobunn

En ostekake slår aldri feil, og denne med smak av bringebær og oreokjeks i bunnen vil slå an hos hele familien!

Saftig nøttekake med krem og bær

Denne nøttekaken er enkel å lage og mye smak! Pynt kaken med friske bær og pisket krem og du har en lekker dessert som alle liker.

Sjokoladekake med jordbær og sjokoladeglasur

Denne kaken er en sjokolade- og jordbærfest som pynter opp julebordet. Bunnene kan lages i god tid i forveien, men vent med pyntingen til rett før servering. Litt ekstra jordbærsaus og myk pisket krem er perfekt tilbehør.

Pavlova

Pavlova er enkelt å lage og passer til de fleste anledninger. Topp kaken med sesongens fineste bær og litt friske urter (bruk gjerne mynte eller sitronmelisse), og dryss gjerne et tynt lag med melis over før servering.

Sjokoladeganache kake

Dette er en fest av en sjokoladekake – fylt og pyntet med en deilig fløtebasert sjokoladekrem. Pynt den med masse deilig sjokolade, eller server den som den er.

Ostekake med pepperkaker

Pepperkaker og appelsin gir denne ostekaken en deilig smak av jul!

Gulrotkake

Denne gulrotkaken er saftig, akkurat passe søt og en klassiker på kakebordet. Litt sunn er den vel også?

Appelsinkake med kandisert appelsin

Med hjemmelaget bakst er påskekosen sikret! Her får du oppskrift på en saftig appelsinkake – perfekt til påske.

Kaffekake

En nydelig formkake med smak av sjokolade og kaffe! Denne er utrolig god og enkel å lage.

Eplekake

Dette er en enkel og smakfull eplekake.

Sjokoladehjertekake

Si det med kake! Denne deilige hjerteformede sjokoladekaken passer å bake til morsdag, farsdag, valentines, eller når du bare vil overraske en du er glad i.

Rullekake med bringebær

Rullekake lages i en fei og du kan fylle den med alt du måtte ønske. Lekker er den også – en vinner på dessertbordet.

Saftig sjokoladekake

Server en drøm av en kake som vil falle i smak hos hele selskapet! Ingenting kan vel toppe en skikkelig saftig sjokoladekake?

Eplekake med ostekrem

By venner og naboer på saftig eplekake med deilig ostekrem. Denne vil falle i smak hos store og små.

Saftig yoghurtkake med is og bær

«Gâteau au yaourt» er en fransk yogurtkake der en bruker yoghurtbeger som måleenhet, noe som gjør det enkelt å huske mengdeforholdene (her har vi brukt et lite beger på 150 ml). Yoghurten gjør kaken myk og saftig, og gir den en deilig smak.

Gulrotkake

Denne gulrotkaken er saftig, akkurat passe søt og en klassiker på kakebordet. Litt sunn er den vel også?

Langpanne sjokoladebarnekake

Denne langpannekaken er en sikker vinner! Saftig, god og enkel å lage. Dyng på med godteri som pynt og barna vil bli imponert.

Søte hjertekaker med sjokolade og bringebærkrem

Hjerteformede porsjonskaker med sjokolade og bringebærkrem er perfekt dessert til Valentins, eller når du bare vil spre litt ekstra kjærlighet til deg selv eller noen andre! Kaken kan også lages i springform dersom du ikke har hjerteformer.

Ostekake med blåbær

Bakt ostekake med blåbær er en kjent klassiker, og det er ikke uten grunn. Her får du en deilig kake med friske blåbær.

Banankake med sjokoladebiter

Banankake er perfekt å lage om du har noen overmodne bananer til overs, og med sjokoladebiter blir den ekstra fristende og smakfull.

Sjokoladekake med jordbær og sjokoladeglasur

Denne kaken er en sjokolade- og jordbærfest som pynter opp julebordet. Bunnene kan lages i god tid i forveien, men vent med pyntingen til rett før servering. Litt ekstra jordbærsaus og myk pisket krem er perfekt tilbehør.

Gâteau Marcel

Klassikeren Gâteau Marcel er en nydelig og litt annerledes sjokoladekake, helt fri for mel og gluten. Halvparten av røren stekes til kakebunn, mens resten legges over som fyll. En skikkelig saftig og god festkake!

Muffins med ostekrem

Saftige og enkle muffins med fløyelsmyk ostekrem og melisdryss. Glasuren kan farges rød eller grønn med konditorfarge hvis ønskelig. Små snøkrystaller kan byttes ut med annen kakepynt som fargerik strøssel, sølv- eller gullkuler.