Fristende bakst og kaker

Vi feirer kakedagen på fredag! La deg inspirere av fristende oppskrifter på bakst og kaker!

Rullekake med bringebær

Rullekake lages i en fei og du kan fylle den med alt du måtte ønske. Lekker er den også – en vinner på dessertbordet.

Pavlova i rødt, hvitt og blått

Denne kaken har nesten blitt nasjonalkaken vår. Pynt den med bær i rødt, hvitt og blått, og få en kake som står i stil med det norske flagget. Bruk gjerne laktosefrie melkeprodukter, så har du en kake som både er gluten- og laktosefri.

Eplekake med ostekrem

By venner og naboer på saftig eplekake med deilig ostekrem. Denne vil falle i smak hos store og små.

Gulrotkake

Denne gulrotkaken er saftig, akkurat passe søt og en klassiker på kakebordet. Litt sunn er den vel også?

Sitron- og blåbærkake i langpanne

En enkel, men saftig kake med frisk og god sitronsmak er et godt alternativ til alle sjokoladekakene. Norske blåbær er supre å bruke i sesong, men store importblåbær duger også bra.

Ostekake med blåbær

Bakt ostekake med blåbær er en kjent klassiker, og det er ikke uten grunn. Her får du en deilig kake med friske blåbær.

Toscakake

Toscakake er en saftig og god kake som holder seg godt.

Himmelsk pærekake

Her har vi kokt pærene i en krydderblanding før de legges på kaken. Laken brukes til dynking etter steking for å få et saftig resultat. Mmmm....

Cappuccinokake

En kake for den kaffeglade!

Bananmuffins - søte muffins uten sukker

Disse er glutenfrie og inneholder ikke sukker, men bananen gjør dem søte og gode. Dette er den perfekte koseretten som du kan nyte med god samvittighet. Litt sunnere muffins med havregryn, nøtter og banan.

Cupcakes med bringebær

Cupcakes med bringebær er saftige og får en herlig frisk smak. De bør spises nybakte, men er også flotte å fryse til siden. Ellers kan du bruke fantasien og pynte som du ønsker.

Festlige boller

La hvetebaksten få litt farge!

Fylt eplekake

Et lunt stykke eplekake med kald vaniljeis eller pisket krem til er definitivt et av høstens høydepunkter. Bak flere og putt i fryseren.

Firkløverkake

Dette er en søt kake med litt nøtteaktig bunn. Kaken er saftig og har god holdbarhet. Glasuren er svært enkel å lage.

Bestemors eplekake

En sikker vinner. Enkel å lage og klar til å settes inn i ovnen i løpet av en halv time.

Sjokoladekake i langpanne (kaken som kan brukes til alle anledninger)

Sjokoladekake er noe de fleste liker og den passer derfor utmerket til alle store og små anledninger.

La Bomba

Dette er kaken som bare blir bedre av å stå og trekke deilig sjokolade-/karamellsaus tilsatt konjakk - en voksen kake med andre ord.