Blåbær til frokost og dessert

De er stappfulle av antioksidanter og god smak og fungerer like godt på frokostblandingen som på en festkake.

Blåbær er ikke bare skikkelig godt, det er også sunt. Bærene er vitaminbomber og inneholder også mye kostfiber som er bra for magen. 

Oppbevar blåbærene i kjøleskapet, men husk at de ikke holder seg så veldig lenge. Du har med andre ord en unnskyldning til å spise opp hele boksen med en gang. 

Spis bærene for seg selv, i en deilig fruktsalat eller sett det frem på frokostbordet, eller prøv deg på en av rettene her. Vi lover at det blir tatt godt imot. 

Relatert innhold

Smuldrepai med blåbær

En knasende og søt smuldrepai med blåbær er rask å lage, og perfekt å servere som dessert eller når du får uventet kaffebesøk!

Blåbær- og sitronkake

En supersaftig og sommerlig kake med smak av syrlig sitron og friske blåbær.

Havre- og blåbærscones

Hva er vel bedre enn fersk bakst til frokost? Prøv disse sunne havre og blåbærsconesene som lages ferdig på en halvtime.

Pannekaker

Server pannekaker med syltetøy og sukker for en søt vri, eller lag fylte middagspannekaker med grønnsaker. Bytt gjerne ut noe av melet med grovere mel for å gjøre pannekanene både sunnere og mer mettende.

Blåbærsyltetøy

Ingenting er som hjemmelaget syltetøy. Følg denne oppskriften for et herlig blåbærsyltetøy, smør det på skiven og drøm deg tilbake til sommeren.

Blåbærsaft

Å lage saft trenger ikke å være så komplisert. Denne oppskriften gir deg en deilig, frisk blåbærsaft på kort tid.

Pavlova i rødt, hvitt og blått

Denne kaken har nesten blitt nasjonalkaken vår. Pynt den med bær i rødt, hvitt og blått, og få en kake som står i stil med det norske flagget. Bruk gjerne laktosefrie melkeprodukter, så har du en kake som både er gluten- og laktosefri.

Clafoutis med blåbær

Clafoutis er en lettvint og lekker fransk dessert i form av en ovnspannekake. Den smaker nydelig med blåbær, men bruk gjerne de bærene du har liggende i fryseren.

Fransk toast med blåbær

Toast toppet med kremost og blåbær er perfekt som en liten søt snack.

Toast med brie og blåbærsyltetøy

Ost og syltetøy er en nydelig kombinasjon – og enda bedre blir det når osten er varm.

Ostekake med blåbær

Bakt ostekake med blåbær er en kjent klassiker, og det er ikke uten grunn. Her får du en deilig kake med friske blåbær.

Omvendt blåbærpai

En lun blåbærpai med deilig havrelokk. En kjempefin pai du kan lage når du plutselig får gjester, eller har lyst på noe søtt.

Blåbærsalat

Visste du at blåbær egner seg kjempegodt i salater? Det gir et friskt og søtt innslag som i denne oppskriften harmonerer godt med fenalår og fetaost.

Blåbærmuffins

Oppskrift på enkle og saftige muffins med ferske blåbær. Dette blir fort en favoritt hos både store og små!

Blåbærsmoothie

En sunn og god start på dagen. Milde smaker som passer perfekt for både store og små.

Smoothie med banan og blåbær

En uimotståelig smoothie som er både frisk og rund i smaken.

Søte terter med vaniljekrem og friske bær

Nå er ikke friske bær forbeholdt om sommeren. De er stort sett å få tak i hele året. Med vaniljekrem og hjemmelaget tertebunn har du en frisk og fin dessert.

Blåbærsuppe

Mange har nok barndomsminner forbundet med blåbærsuppe. Unn deg en deilig varmende suppe på kalde høstdager.