Omvendt blåbærpai

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen på 200 ℃.
   2. 2
      Bland sammen alle ingrediensene til blåbærfyllet. Hell fyllet i en paiform (ca. 26-28 cm i diameter) sånn at bunnen blir dekket.

2. Sprøtt lokk:

   1. 1
      Smelt smøret i en kjele og ha i sirupen, rør sammen.
   2. 2
      Bland alle ingredienser i en bolle og smør det forsiktig i et jevnt lag over blåbærene.
   3. 3
      Stek på 200 ℃ i 30-40 min til lokket er sprøtt.
   4. 4
      Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i oktober.