
Tapas – små retter, mye smak
Tapas er perfekt for å samle familie og venner rundt et bord fylt med gode smaker.
Tapas er enkelt å lage, lett å tilpasse og gir alle muligheten til å forsyne seg med akkurat det de liker best. Sett sammen et fristende tapasbord med både varme og kalde retter. Sprø poteter, saftige kjøttboller, spekemat, oster, oliven og godt brød er populære favoritter. Suppler gjerne med friske salater, grønnsaker, aioli og andre gode dipper for ekstra variasjon.
Det fine med tapas er at du kan gjøre det så enkelt eller avansert du ønsker. Kombiner ferdige produkter med hjemmelagde retter, og la maten stå fremme slik at gjestene kan forsyne seg gjennom kvelden. Da får du mer tid til å nyte selskapet – og en avslappet kveld med mye godt på bordet.
Oppskrifter
Tapas på glass
20 min|EnkelSpansk omelett
20-40 min|EnkelPatatas bravas
20-40 min|EnkelHvitløksgratinerte reker
20-40 min|EnkelBiff-taco med salsa og maiskrem
20-40 min|EnkelScampi i hvitløk- og chiliolje
20 min|EnkelKyllingkjøttboller med spicy paprikasaus
20-40 min|EnkelFylt paprika med ris
20-40 min|EnkelMelon med spekeskinke
20 min|EnkelBruschetta med avokado og spekeskinke
20 min|EnkelReker på bruschetta med aioli
20 min|EnkelBakte asparges med spekeskinke og jordbær
20-40 min|EnkelFocaccia
60+ min|EnkelTapasbord for sene kvelder
20-40 min|EnkelGratinerte kjøttboller i tomatsaus
20-40 min|EnkelSashimisalat
20 min|EnkelSommerkrans
40-60 min|MiddelsBruschetta med blåbær og kremost
20 min|EnkelBakte gulrøtter med hummus
20-40 min|EnkelOvnsbakte tomater med ost
20 min|EnkelBakt brie med honning, frukt og nøtter
20 min|EnkelSpyd med druer, brie og skinke
20 min|Enkel