Focaccia
En enkel og god variant av det italienske brødet. Passer perfekt som tilbehør til grillmat, salater, pasta, tapas og mye mer.
60+ min
Enkel
Tips!
Lag gjerne dobbel porsjon og frys ned det som blir til overs.
Slik gjør du
- 1Bland sammen mel, vann, salt, sukker og gjær til en løs deig. La den heve i 40 minutter og hell den over i en godt smurt rund kakeform (22–24 cm). Legg gjerne bakepapir i bunnen av formen.
- 2La den heve i 30 minutter til. Hell over olivenolje med en teskje og dryss salt over før du setter den i ovnen.
- 3Stek focacciaen i stekeovnen på 210 °C i 20 minutter.
- 1
