Focaccia
En enkel og god variant av det italienske brødet. Passer perfekt som tilbehør til grillmat, salater, pasta, tapas og mye mer.
Over 60 min
Enkel
Tips!
Lag gjerne dobbel porsjon og frys ned det som blir til overs.
Slik gjør du
- 1Bland sammen mel, vann, salt, sukker og gjær til en løs deig. La den heve i 40 minutter og hell den over i en godt smurt rund kakeform (22–24 cm). Legg gjerne bakepapir i bunnen av formen.
- 2La den heve i 30 minutter til. Hell over olivenolje med en teskje og dryss salt over før du setter den i ovnen.
- 3Stek focacciaen i stekeovnen på 210 °C i 20 minutter.
- 1
