
Godt til middag februar
Varme, gode middager til kalde, fine dager

Februar er måneden for vinteraktiviteter – og vinterferie. Enten ferien tilbringes på fjellet, i skiløypa eller hjemme med små utflukter i nærmiljøet, er det én ting som er sikkert: frisk luft gir god appetitt! I februarutgaven av Godt til middag byr vi på middagsoppskrifter som krever minimal innsats på kjøkkenet, slik at du kan bruke mest mulig tid ute. At disse oppskriftene er kombinert med middagsprodukter og tilbehør til gode priser, er heller ingen ulempe.
Noen dager er viktige enn andre dager.
Februar inneholder et par merkedager som er verdt å få med seg. Morsdag 8.2. og Valentinsdag 14.2. er dager hvor vi gjerne gjør det lille ekstra for de vi er glade i, og ingenting sier mer enn «jeg setter pris på deg» som et hjemmelaget måltid.
Se hvor mye grønnsaker hver oppskrift inneholder
For å gjøre det enda enklere å ta gode valg, viser hver oppskrift hvor mange gram frukt og grønt retten inneholder. Da får du full oversikt – både over smaken på tallerkenen og det som er bra for kroppen.
Månedens oppskriftshefte finner du her – eller ta med deg et hefte neste gang du er innom Joker.
God middag!
Sesampanert laks med green goddess salat
20-40 min|EnkelBiffwok med teriyakisaus og nudler
20 min|EnkelBiffsnadder med bearnaise og opphøgde potteter
20-40 min|EnkelKarbonadesmørbrød med stekt løk og sursøte grønnsaker
20-40 min|EnkelOvnsbakte karbonader med tomat og mozzarella
40-60 min|EnkelLaks med kremet pasta, sitron og pepper
20-40 min|EnkelGratinert pastapanne med scampi og spicy tomatsaus
20-40 min|EnkelOmelett-wrap med scampi, hvitløk og sprø grønnsaker
20-40 min|EnkelKyllingklubber med BBQ-saus og potetsalat
20-40 min|EnkelKjøpmannens lakserull
40-60 min|Middels