Vekk-med-forkjølelse-smoothie
En skikkelig bombe med c-vitaminer og andre antioksidanter som hjelper til å jage forkjølelsen ut av kroppen. Frisk ingefær er en god hjelper.
Kiwien er i sesong
Nå er våre butikker fulle av den syrlige, tropiske C-vitaminbomben.
Kiwien har sitt opphav i Kina og New Zealand, men frukten er svært populær over hele verden. Og det er kanskje ikke så rart, bare tanken på kiwi setter i gang spyttproduksjonen hos de fleste.
Passer ikke bare til søtt
Kiwiens syrlige smak, grønne farge og sorte frø gjør at frukten egner seg godt i desserter, som kakepynt og på fruktfat. Men du kan også bruke frukten som en del av middagen. Kutt opp kiwi i salaten, eller server kiwi til stekte kjøttretter. Skal du invitere venner over på ost og kjeks er kiwien en god følgesvenn, ikke bare gir den farge til ostefatet, men den syrlige smaken går godt sammen med fete oster.
Kvikk med kiwi
Liker du å drikke smoothies til frokost eller lunsj kan det være en god idé å mikse inn en kiwi. Frukten har nemlig et høyt innhold av C-vitamin som hjelper til med å styrke immunforsvaret – det er ikke dumt i en tid på året da mange hangler litt i vinterkulden.
Relatert innhold
Banan- og kiwisyltetøy
En perfekt balanse mellom søtt og surt på brødskiven. Dette syltetøyet har en nydelig konsistens, nydelig fylde og syre. Rett og slett et supert syltetøy som løfter frokosten til nye høyder, og du lager det på et blunk.
Fruktsalat
Fruktsalat smaker alltid friskt og godt etter et mektig måltid. Dessuten er det faktisk en sunn dessert. Server gjerne med litt is eller vaniljesaus, men da vil den selvfølgelig ikke bli så
Fruktsalat med lake
Fruktsalat er enkelt å lage, og kan varieres med andre frukter som for eksempel pære, mango og banan.
Fruktsalat med druer
Denne enkle fruktsalaten med druer, kiwi og valnøtter smaker nydelig. Server den som en frisk og lett dessert eller som et sunt og godt mellommåltid.
Kiwi-Trifle
Trifle er en dessert som har sitt opphav i England. Den kan varieres med hensyn til smak av bær og frukt, ferdig rullekake, sukkerbrød eller småkaker. Fra New Zealand, kiwiens hjemland, er det naturlig å bruke kiwifrukten.
Fruktsalat med eggedosis
Dette er sommerens søteste og mest fargerike dessert! Fruktsalater kan spises året rundt, det er bare å tilpasse ingrediensene til sesongen. De fleste frukter og bær er nå å få tak i hele året.