Trifle er en dessert som har sitt opphav i England. Den kan varieres med hensyn til smak av bær og frukt, ferdig rullekake, sukkerbrød eller småkaker. Fra New Zealand, kiwiens hjemland, er det naturlig å bruke kiwifrukten.
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
1
Skrell kiwiene og skjær i skiver som deles i to. Legg noen biter med kiwi i bunnen av en serveringsskål eller i porsjonsskåler.
2
Fordel biter av rullekake/sukkerbrød over kiwiskivene.
3
Dynk kakebitene med litt sherry og legg på et lag vaniljekrem.
4
Legg et lag til med kiwi på toppen.
5
Sett desserten kjølig slik at sherryen får trekke inn i kaken.