Denne dagen markeres for å fremheve brødets betydning i kostholdet, tradisjoner og kulturer over hele verden. Brød, i ulike former, har vært en del av menneskets historie i tusenvis av år og er fortsatt en viktig del av dagliglivet for milliarder av mennesker.
Gamle brød
Brødets historie går tilbake mer enn 10 000 år, til overgangen fra jakt- og sankekulturer til jordbrukssamfunn. Det antas at de første brødene ble laget ved å knuse korn til mel, blande det med vann, og deretter steke eller bake blandingen over åpen ild. Etter hvert som landbruket utviklet seg, ble forskjellige typer korn brukt til å lage brød, inkludert hvete, bygg og rug. For omtrent 4000 år siden, ble gjær oppdaget, noe som førte til utviklingen av hevet brød. Denne oppdagelsen revolusjonerte brødproduksjonen og la grunnlaget for mange av de brødtypene vi kjenner i dag.
Nystekte brød
Brødene du finner hos Joker er langt fra 10 000 år gamle. De er derimot gjerne 10 sekunder gamle og rykende ferske rett fra butikkovnen. For hos Joker gir vi deg nemlig nystekte brød i hele åpningstiden, hver eneste dag. Og det er ikke mye som kan måle seg med duften av nystekt brød. Vi sørger hele tiden for å flytte rykende ferske og velduftende fristelser fra stekeovnen til brødhyllene våre.
Ingenting er som lukten av nystekt brød. Nystekte brød med pålegg er en favoritt blant mange. Sett en deig og overrask med hjemmebakt i matpakken!
En smule inspirasjon til feiringen
Det går selvsagt helt fint å feire verdens brøddag med å nyte nystekte brød fra Joker-butikken med godt pålegg på. Men det finnes også mange andre smakfulle måter å feire denne dagen på. For brød er ikke bare brød med pålegg. Det kan også være omelett med toastet brød, hjemmelaget nanbrød, crunchy over-natten-ciabatta eller en av de mange andre oppskriftene du finner ved å skrive «brød» i søkefeltet her inne på nettsidene våre.
Vi ønsker deg smule fin feiring!