Toast med pesto og brie

Ingenting smaker bedre enn hjemmelaget pesto og myk og moden brie.

20 min
Enkel
Toast med pesto og brie

Slik gjør du

    1. 1
      Skjær gode skiver Tigerloff.
    2. 2
      Smør godt med pesto på en av skivene.
    3. 3
      Fordel brie på skiven og legg den andre skiven over.
    4. 4
      Smelt smør i en panne og stek sandwichen under lokk på begge sider til osten har smeltet.
    5. 5
      Topp gjerne med frisk timian.
  1. Rød pesto:

    1. 1
      Kjør tomatene til en pure med en stavmikser.
    2. 2
      Tilsett pinjekjerner, hakket hvitløk og pepper. Kjør dette til en pure.
    3. 3
      Avslutt med revet parmesan.