Ingredienser
Kombinasjonen av sprø kål og søte klementiner er nydelig i denne salaten. Perfekt som tilbehør til svin eller kylling, eller som et lite måltid i seg selv.
Fremgangsmåte
-
Finsnitt rødkål og grønnkål, men ikke bruk den tykke stilken.
-
Skrell klementinene og skjær dem i tynne skiver.
-
Rør sammen dressingen i en liten skål.
-
Bland kålen med halvparten av dressingen og legg det over på et passende fat. Topp med klementinskiver og drypp over resten av dressingen og hakkede valnøtter.
