Waldorfsalat med epler og klementiner

Waldorfsalat med epler og klementiner

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Den smakfulle waldorfsalaten er nesten en selvfølge til koldtbordet.

Fremgangsmåte

Rens og skjær epler i tynne skiver. Skrell og skjær klementinene i jevne biter. Del druene i to. Fjern de groveste trevlene på stangsellerien og skjær sellerien i tynne skiver.
Pisk fløten til myk krem og vend kremen sammen med majonesen. Smak til med noen dråper sitronsaft og en god klype sukker.
Bland alle ingrediensene lett sammen. Ha salaten over i en serveringsbolle og pynt med grovhakket persille.