Ingredienser
Denne ovnsretten med pasta, grønnsaker og smeltet ost er perfekt for både store og små. En super hverdagsmiddag som gjør det lett å bruke opp rester – og som smaker ekstra godt rett fra ovnen.
Fremgangsmåte
-
Kok opp de hermetiske tomatene. Kutt gulrot, løk og selleristang i terninger, og ha det oppi sammen med tomatene. Ha i raspet hvitløk, buljongterning, oregano og pepper. La sausen koke i 4–5 minutter.
-
Legg kokt pasta i bunnen av en ildfast form. Fordel tomatsausen over, legg på kjøttbollene og topp med ost. Stek formen på 210 °C i 15–20 minutter.
-
Server gjerne retten med en frisk salat ved siden av.