Ingredienser
Wok er en sunn og lettvint middagsrett som kan varieres i det uendelige. Her har vi brukt saftige kjøttboller og smakfull teriyakisaus sammen med nudler og grønnsaker.
Fremgangsmåte
-
Kok nudlene etter anvisning på pakken (ta vare på litt av kokevannet, det skal brukes senere).
-
Del kjøttbollene i to og stek dem i en stekepanne.
-
Stek wokgrønnsakene i omganger i litt olje.
-
Ha kjøttbollene i stekepannen med grønnsakene og hell over sausen. Tilsett soyasaus og litt av kokevannet fra nudlene. Rør det sammen og kok opp.
-
Bland i nudlene og pynt med koriander og litt chili.
