Kyllingkjøttboller med nudler

Slik gjør du

1. 1. 1
      Varm kjøttbollene i en stekepanne.
   2. 2
      Kok nudlene som beskrevet på pakken.
   3. 3
      Rens og del brokkolien i små buketter (husk å bruke stilken, den kan skrelles og skjæres i skiver). Rens og skjær rødløk og vårløk i tynne skiver.
   4. 4
      Rør sammen sweet chili sauce og soyasaus. Bland 4 ss av sausen sammen med kjøttbollene i pannen, og la de kose seg over svak varme.
   5. 5
      Varm en stor stekepanne med litt olje. Stek brokkoli og rødløk over høy varme under omrøring i ca. 2 minutter. Tilsett vårløk og stek videre under omrøring i 1 minutt. Vend inn de kokte nudlene og resten av sausen.
   6. 6
      Dryss til slutt over sesamfrø og gjerne litt hakket koriander.
2. 1. 1
      MATPAKKETIPS: Kjøttbollesandwich.
      Lag en sandwich fylt med friske salatblader, kjøttboller i tomatsaus og revet ost. Eller fyll matboksen med rester av kjøttboller og nudler med sweet chili sauce.