Ingredienser
Salt skinke og saftig melon er en nydelig og klassisk kombinasjon. Her får de besøk av jordbær, balsamico og basilikum for en ordentlig fest av en salat.
Fremgangsmåte
-
Rens og skjær melonen i passende biter eller skiver. Del jordbærene i fire eller skjær dem i skiver.
-
Fordel melonbitene på et pent fat og topp med jordbær, skinke og basilikum. Drypp over olivenolje og balsamicoeddik. Avslutt med kvernet sort pepper.
