Eton mess med klementiner

Dette er en enkel dessert der bare fantasien setter grenser. Bruk rester av det du måtte ha tilgjengelig av småkaker, frukt og is. Her har vi brukt knuste småkaker, klementiner og krokanis.

20 min

Enkel

Tips!

Erstatt klementin med annen frisk eller bakt frukt eller bær.

Slik gjør du

1. 1
  Skrell og del klementinene i skiver. Grovhakk de glaserte mandlene og knus småkakene. Pisk kremfløte til en luftig krem.
2. 2
  Fordel klementinskiver, kakesmuler, klementincurd, is og krem lagvis i fire glass. Dryss over nøtter og server med en gang.
3. 3
  Oppskrift på Glaserte mandler.
4. 4
  Oppskrift på Klementincurd.