Kandiserte epler
Epler dyppet i karamell og kokos ser ikke bare lekkert ut – det er også en nydelig dessert!
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Ha sukker, vann, sirup, smør og eddik i en kasserolle, og la det koke til karamellen blir gyllen og når ca. 140 grader.
- 2Finn frem en tallerken eller stekebrett og dekk med bakepapir. Ha kokos i en skål.
Skyll og tørk eplene godt. Stikk en pinne i hvert eple, og dypp de forsiktig i karamellen. Sett eplene på bakepapiret for å renne litt av seg. Rull så eplene i kokos før karamellen har stivnet helt, og sett tilbake på bakepapriet for avkjøling. Server avkjølte epler på et passende serveringsfat.
- 1
