Ingredienser
En enkel salat som fungerer utmerket som tilbehør ved siden av kjøtt, eller som et friskt tilskudd til koldtbordet
Fremgangsmåte
-
Del og skrell avokadoen. Skjær avokado og tomater i skiver. Finkutt løken. Legg avokado, tomat og løk lagvis, og strø over salt. Topp med olivenolje og oliven.
-
Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i november.
