Fårikål
Fårikål er Norges nasjonalrett. Fårikålen svever mellom husmannskost og festmat. En rykende varm gryte midt på bordet er uansett verdens beste grunn til å samle familie og venner.
Fårikålens dag
30. september feirer vi det vi gjerne kaller for Norges nasjonalrett; nemlig fårikålen! Inviter familie og venner på en hyggelig middag.
Den siste torsdagen i september feires Fårikålens dag. Og hva passer vel bedre enn å samle dine nærmeste rundt en rykende varm gryte med fårikål på en kjølig høstkveld?
Fårikål er en slags mellomting mellom husmannskost og festmat.
Oppskrift finner du her!
Tips: Lag litt ekstra, så har du lettvint mat dagen derpå! Mange synes faktisk at fårikål er aller best dagen etter.
Relatert innhold
Jegerkål - fårikål med viltpreg
Fårikål med vri? Einebær i fårikålen gir en annerledes smak enn den tradisjonelle fårikålen. En forsmak på jaktsesongen?