Nyt jordbær i sommer!
Sommer = jordbærtid! Her har vi samlet et knippe oppskrifter med jordbær som du kan prøve i sommer.
Omtrent ingenting smaker mer av sommer enn jordbær, eller hva? Jo, en ting smaker enda mer av sommer, og det er de norske jordbærene som nå er i butikk!
De røde bærene har dessuten så mange bruksområder at man aldri trenger å gå lei. De kan spises naturell, men er også kjempegode i både mat, drikke og desserter. Noen foretrekker sikkert å kombinere jordbærene med litt melk, fløte eller rømme og kanskje strø litt sukker på. Jordbær egner seg også godt til frysing, så om du kjøper en større mengde, kan du jo spare noe til mørkere tider?
Sunn nytelse
Tenk at noe så godt kan være så sunt! Jordbær har et høyt innhold av vitamin C som styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer. Jordbær er dessuten en kilde til folat som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse, samt kostfiber som er gunstig for fordøyelsen. Så finn et strå, og tre det på...
Ha en "bærlig" sommer!
Oppskrifter
Sommerpai med frisk ostekrem og jordbær
60+ min|EnkelJordbærgelé-fromasj
60+ min|EnkelMarinerte jordbær
20-40 min|EnkelSjokoladekake med jordbær og sjokoladeglasur
60+ min|EnkelNude jordbær med yoghurt og granola
20 min|EnkelEnkel sommerkake
60+ min|EnkelJordbær- og rabarbrasyltetøy
20 min|EnkelJordbærgelé med vaniljesaus
20 min|EnkelKald jordbærsuppe med jordbæris
20 min|EnkelHavrevafler med jordbæris
40-60 min|EnkelWienerbrød med bær og vaniljesaus
20 min|EnkelJordbærmilkshake
20 min|EnkelBakte asparges med spekeskinke og jordbær
20-40 min|EnkelKylling grillfilet med jordbær-, ruccola- og fetasalat
20-40 min|MiddelsSmuldrepai
40-60 min|EnkelSaftige sjokolademuffins med jordbær
20-40 min|MiddelsJordbærsalat med sukkererter
20 min|EnkelJordbærsalat med honningvinaigrette
20-40 min|EnkelPavlovakrans med bringebærkrem
60+ min|MiddelsFruktsorbet med mango- og jordbærsalat
20 min|Enkel
