Ingredienser
Wienerpølse og grønnsaker i lefse er en smakfull og kreativ middagsrett.
Fremgangsmåte
-
Kok opp vann i en stor kasserolle. Ta kasserollen bort fra platen og trekk wienerpølsene i vannet i ca. 10 minutter.
-
Wokslaw: Fres wokmiksen i en stekepanne med rapsolje. Tilsett sukker og eddik. Bland godt og ta stekepannen bort fra varmen.
-
Varm tortillalefsene etter anvisning på pakken. Smør et tynt lag med sennep på lefsene. Fordel wokslaw over lefsene, legg på en wienerpølse og rull sammen lefsen.
-
Server wienerwrapen med ketsjup, og gjerne med ekstra wokslaw til.
