Bakt hel blomkål

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett stekeovnen på 180 grader. Vask og tørk blomkålen, og behold gjerne de grønne bladene. Ha på olje, salt og pepper. Bak blomkålen hel i ovnen i en ildfast form i 20–25 minutter til den er mør.
   2. 2
      Topp blomkålen med revet ost de siste 5 minuttene.
   3. 3
      Server gratinert blomkål med ristede pinjekjerner og finhakket persille.