Pinsa Margherita

Name: Pinsa Margherita
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 1 pinsa; 6 cherrytomater; 0.5 rødløk; 1 mozzarella; 1 dl hakket tomat med oregano og hvitløk; olivenolje; basilikum (kan sløyfes)

Pinsa er enkelt, raskt og skikkelig gøy å lage! Her har vi laget en variant med søte cherrytomater, rødløk og mozzarella.

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Sett ovnen på 230-250 grader.
2. 2
  Ha tomatsausen i en sil og sil av litt av «vannet» om du ønsker en litt tykkere saus. Smør tomatsaus på pinsaen og legg på mozzarella i biter, halve tomater og rød løk i tynne skiver.
3. 3
  Stek pinsaen i 5-7 minutter i forvarmet ovn.
4. 4
  Ta pinsaen ut av ovnen og topp med basilikumblader og god olivenolje.