Ingredienser
Her får du en hot og varmende kjøttsuppe med strimlet biffkjøtt. Lag større porsjon og du har nok til å mette flere munner.
Fremgangsmåte
-
Finhakk hvitløk, chili og ingefær, og stek det i olje sammen med biffstrimlene. Hell på vann med buljong og kok opp.
-
Tilsett hakket vårløk og paprika, og strimlet kålhode. La suppen koke til biffen er mør, i ca. 20 minutter.
-
Server suppen med en god klatt lettrømme, det er deilig i denne suppen som er skikkelig hot!