Vaffeltoast med brie og spekeskinke

Vaffeltoast med brie og spekeskinke

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Havrevafler er perfekt til hverdagen! Server dem gjerne varme til lunsj eller kveldsmat, og topp med brie, spekeskinke, fikensyltetøy og jordbær. Mengden topping avhenger av antall vafler.

Fremgangsmåte

Pisk egg og sukker lett og bland vekselsvis inn det tørre, melk og smeltet smør. Rør alt til en jevn vaffelrøre. Tilsett havregryn til slutt.
La vaffelrøren svelle i ca. 15 minutter før steking for å få perfekt konsistens.
Stek vaflene og topp med myk brie, søte jordbær, salt skinke og syltetøy.