Tzatziki

Tzatziki er en frisk og syrlig yoghurtdipp man aldri bli lei. Bruk det som tilbehør til grillmaten, eller sett frem friske grønnsaker og dypp i vei!

20 min
Enkel
Tzatziki

Slik gjør du

    1. 1
      Del agurken i to på langs og skrap ut frøene i midten. Riv agurken på et grovt rivjern, og press ut så mye vann du klarer.
    2. 2
      Ha gresk yoghurt, revet agurk og finhakket hvitløk i en skål og bland godt. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.