Grillspyd med nypotet

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok nypotetene møre og hel av vannet. Rens sjalottløken og del de i to. Tre annenhver potet og løk på grillspyd. Pensle med litt olje og krydre med salt. Grill spydene i noen minutter på hver side, til løken blir stekt og potetene får fine grillstriper. Topp spydene med noen kvaster timian.
   2. 2
      Lag en enkel dressing med rømme, majones, hakket gressløk og finhakket hvitløk, og smak til med salt, pepper og sitronsaft.