Tex-mex potetstappe med pulled pork

Om du digger potetstappe og tex-mex er dette virkelig middagen for deg! Strø over noen sprø nachochips før servering.

40-60 min
Enkel
Tex-mex potetstappe med pulled pork

Slik gjør du

    1. 1
      Tilbered pulled pork som beskrevet på pakken, og tilbered potetstappen som beskrevet på posen. Smak potetstappen til med tacokrydder.
    2. 2
      Rens og skjær paprikaen i små biter, finhakk løken og finsnitt chilien. Bland paprika, rødløk, mais og chili. Smak til med limesaft og salt og rør inn hakket koriander.
    3. 3
      Riv kjøttet fra hverandre med to gafler. Server potetstappe toppet med pulled pork, paprikasalsa, avokado i skiver, tacosaus, rømme og knust chips.