- 1
Del potetene i to eller fire og kok dem nesten møre i lettsaltet vann.
- 2
Stek bacon sprøtt i en panne.
- 3
Bland olivenolje og krydder.
- 4
Slå vannet av potetene og bland poteter og krydderoljen i en bolle.
- 5
Stek potetene på middels varme i en stekepanne.
- 6
Server de krydderstekte potetene med sprøtt bacon og topp gjerne med timian.