Stekte klementiner med mozzarella og pistasjnøtter
Stekte klementinskriver får en dyp og god sødme, og toppet med mozzarella og hakkede pistasjnøtter blir det et friskt tilbehør til stekt kjøtt, eller et spennende tilskudd til tapasbordet.
20 min
Enkel
Tips!
Bytter du mozzarella med ricotta og ringler over litt honning får du en frisk dessert!
Slik gjør du
- 1Skrell klementinene og del dem i 1 cm tykke skiver.
- 2Smelt smør i en panne og stek klementinskivene raskt i pannen til de blir lett karamellisert.
- 3Legg klementinskivene på et fat og topp med fersk mozzarella og hakkede pistasjnøtter.
- 1
