Stekt blomkål og brokkoli

Denne retten med stekt blomkål og brokkoli smaker godt alene, og egner seg utmerket som tilbehør til både kjøtt og fisk. Enkelt, sunt og smakfullt – spesielt med en håndfull parmesan over.

20 min
Enkel
Stekt blomkål og brokkoli

Slik gjør du

    1. 1
      Del blomkål og brokkoli i små og jevne buketter. Bruk en stor stekepanne og stek bukettene knapt møre i litt olje eller smør over middels høy varme.
    2. 2
      Tilsett litt finhakket hvitløk underveis og krydre med salt og pepper. Avslutt med revet parmesan eller dryss over hakkede urter, hasselnøtter og granateplekjerner hvis du ønsker det.