Grillet brokkoli
Legg brokkolien på grillen i sommer, og server som nydelig tilbehør til kjøtt eller fisk.
20 min
Enkel
20 min
4 personer
Slik gjør du
- 1Del brokkolien i to langs stilken, og skjær i fine skiver på ca 1-1,5 cm tykkelse. Skjær bort et par cm av stilken. Pensle skivene med olje, og krydre med salt og litt pepper. Grill brokkoliskivene i ca. 5 minutter på hver side, til de er møre og har fått fine grillstriper. Legg en halv sitron på grillen med snittsiden ned de siste 5 minuttene.
- 2Ha brokkolien på et serveringsfat og skvis over grillet sitron før servering.
- 1
Oppskrift fra Joker