Squash- og gulrotspagetti
Har du tenkt på at du kan lage "spagetti" av grønnsaker? Her har vi brukt squash og gulrot, men andre grønnsaker som f.eks. kålrot og slangeagurk kan du også bruke. Gøyalt og dekorativt på en grønn buffet eller til tapas.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Lag "spagetti" av squash og gulrot med et julienne-jern, en ostehøvel og skjær i strimler eller bruk en spiralizer (kjøkkenredskap for strimling av grønnsaker).
- 2Tilsett finhakket hvitløk, olivenolje og hakket frisk basilikum.
- 3Bland godt og server til middagen.
- 1
