Sommerkoteletter med sprø pastasalat

Friske smaker og flotte farger. En skikkelig sommermiddag.

20-40 min
Enkel
Sommerkoteletter med sprø pastasalat

Slik gjør du

    1. 1
      Kok makaroni etter anvisning på pakken. Avkjøles i kaldt vann med en gang den er ferdig kokt. La vannet renne av.
    2. 2
      Rens og finsnitt sukkererter og del skrelte gulrøtter, rødløk og avocado i små biter. Hell på sitronsaft, olivenolje, timian, salt og pepper. Bland godt og tilsett makaronien.
    3. 3
      Pensle kotelettene med olje. Dryss på krydder.
    4. 4
      Grill kotelettene 4-5 minutter på hver side.