Potetmos

En myk og god potetmos passer til det meste

20-40 min
Enkel
Potetmos
Tips!

Velg gjerne en melen potetsort. Både Pimpernell, Kerrs Pink og Mandelpoteter regnes som melne potetsorter.

Slik gjør du

    1. 1
      Skrell potetene, del dem i biter og kok dem møre, uten salt i vannet. Hell av vannet.
    2. 2
      Varm opp melken til rett under kokepunktet.
    3. 3
      Mos potetene med en potetmoser og rør inn smør. Tilsett litt og litt varm melk. Rør godt underveis.
    4. 4
      Smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt.