Barnevennlige potetlefser
Klart man kan lage gode potetlefser selv. Og så enkelt det er! Fantastiske til både saltmat og søte ingredienser, på tur og i matpakken.
40-60 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Trekk potetene møre og skrell dem.
- 2Mos dem og bland sammen med mel og salt.
- 3Del opp i emner, og skjær ut sirkler på 30 cm diameter. Du vil trenge mer mel til å kjevle ut deigen.
- 4Stek i en tørr panne til gyllen brun.
- 5Fyll opp med ønsket fyll og server.
- 6Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i februar.
- 1