Poteter i slåbrok
Poteter surret i deilig parmaskinke med olivenolje, cherrytomater og parmesanost! En lekkerbisken som alle vil elske. Serveres f.eks. som en smårett eller til tapas.
20-40 min
Enkel
20-40 min
4 personer
Slik gjør du
- 1Kok potetene møre og hell av vannet. La de dampe seg tørre.
- 2Skru ovnen på 200 grader.
- 3Surr parmaskinke rundt hver potet og legg i en ildfast form. Drypp over olje og stek i ovnen i ca. 20 minutter.
- 4Del cherrytomater i to og legg rundt potetene. Krydre med salt og papper. Topp med friske basilikumblader og revet parmesan.
- 1
Oppskrift fra Frukt.no