Poteter i papir

Slik gjør du

1. 1. 1
      Forvarm ovnen til 200°C.
   2. 2
      Skrubb potetene godt, tørk dem og del dem i to. Rull dem i smeltet smør og hakket kruspersille, og fordel i fire store stykker bakepapir (eller stekefolie).
   3. 3
      Plukk fra hverandre båtene i hvitløken og fordel dem i potetpakkene. Dryss på salt og pepper.
   4. 4
      Brett papiret godt sammen rundt potetene og bak dem i ovnen i ca. 40 minutter.
   5. 5
      Server potetene i papiret.