Ovnsstekte poteter med urter

Name: Ovnsstekte poteter med urter
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 500 g poteter, kokefaste; 1 ss tørkede urter, f.eks oregano, rosmarin og timian; 3 ss hakket persille; salt og pepper; nøytral olje

Dette er en enkel og velsmakene potetrett med masse urter – perfekt tilbehør til det meste av fisk og kjøtt. Krydre godt og tilsett de urtene du liker best!

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Forvarm ovnen til 200 grader. Vask og del potetene i to. Krydre med salt, pepper og krydderurter. Ringle over litt olje og en spiseskje hakket persille og bland godt.
2. 2
  Ha over i en ildfast form og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til potetene har en fin stekeskorpe og er gjennomstekt.
3. 3
  Dryss over hakket persille og server.