Ovnsbakt rød og gul løk er enkelt og godt tilbehør som passer ekstra godt til svin, lam og storfe. Den skarpe smaken av løk endres til en rund og søt smak, og konsistensen blir deilig og myk.
Vil du ha tydeligere stekeskorpe på løkene kan du steke dem raskt i litt smør i en stekepanne før du setter dem i ovnen.