Mos med rødbeter
Lag rød potetmos med mandelpoteter og rødbeter. Smak til med sitronsaft og deilig hakket timian. Enkelt og kjempegodt.
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Skrell, del og kok rødbetene og potetene sammen med finhakket sjalottløk i melk til alt er helt mørt.
- 2Hell av litt av melken og mos poteter og rødbeter.
- 3Rør inn smør og eventuelt mer av melken til du får passe konsistens.
- 4Smak mosen til med pepper, sitronsaft og finhakket timian.
- 1
